Zdrowe grillowanie – jaki grill elektryczny wybrać?

Sezon grillowy w pełni. To doskonała okazja, aby spędzić trochę czasu na świeżym powietrzu, spotkać się ze znajomymi lub rodziną, a przy tym zjeść smaczne grillowane potrawy. Większość z nas wybiera tradycyjną metodę grillowania, jednak coraz większą popularnością cieszą się grille elektryczne. Poznaj ich rodzaje i wybierz model, który pozwoli Ci grillować przez cały rok.

Grill elektryczny otwarty czy zamknięty?

Wszystkie grille elektryczne wymagają podłączenia do prądu, ale dzięki ich niedużym gabarytom bez problemu możemy je przenosić z jednego miejsca na drugie i grillować zarówno w kuchni, jak i na działce. Decydując się na zakup grilla elektrycznego, przede wszystkim musimy zdecydować, czy wybrać model otwarty czy zamknięty. Modele otwarte posiadają różne powierzchnie, zaś grille zamknięte mają dwie płyty grzewcze, dzięki czemu mogą pełnić rolę opiekaczy i być wykorzystywane m.in. do przygotowywania ciepłych kanapek.

Grill z rusztem

Tego rodzaju grille elektryczne z wyglądu przypominają tradycyjne grille ogrodowe, dzięki czemu są chętnie wybierane przez użytkowników. Różnią się od klasycznych grilli sposobem zasilania – w miejscu węgla, umieszczona jest grzałka. Największą wadą takich modeli jest problematyczne czyszczenie, ponieważ cały tłuszcz z grillowanych potraw spływa na grzałkę, którą bardzo trudno jest doczyścić.

Grill stojący

Jest to zdecydowanie największy model ze wszystkich rodzajów grilli elektrycznych. Doskonale nadaje się do umieszczenia na tarasie, w altance lub na działce. Dzięki dużej powierzchni, umożliwia przygotowanie potraw dla kilku osób.

Grill z płytą

Takie modele zazwyczaj posiadają płytę teflonową, która z wyglądu przypomina dużą patelnię. Płyta pokryta jest powłoką nieprzywierającą, która zapobiega przywieraniu grillowanych potraw. Wytapiający się tłuszcz spływa po specjalnych rynienkach do zbiornika ociekowego, dzięki czemu grzałka pozostaje czysta.

Grill elektryczny Ariete 1916 3w1

289

00 zł

-

-

Grill elektryczny Bosch TCG4104

439

00 zł

-

-

Grill stołowy

Cechą charakterystyczną grilli stołowych jest niewielki rozmiar, dzięki czemu bez problemu mieszczą się na stole lub blacie kuchennym. Takie urządzenia występują zarówno w wersji otwartej, jak i zamkniętej. Jednak zdecydowanie częściej wybierane są modele z przykryciem, ponieważ chroni ono blat i inne sprzęty kuchenne przed pryskającym tłuszczem.

Grill raclette

Tego typu grille elektryczne w górnej części posiadają płytę grzejną, która służy do grillowania mięsa i warzyw. Natomiast pod płytą znajduje się miejsce na kilka mini patelni, na których przyrządza się serowe przekąski. Grill raclette zazwyczaj umieszcza się na stole tak, aby każdy z gości mógł skomponować swoją ulubioną zapiekankę. Po upieczeniu, zapiekanki łączy się z produktami grillowanymi na górnej płycie.