ogar_1340x120.webp)
ogar_650x300.webp)
Grill jest jednym z najważniejszych elementów wyposażenia ogrodu. Mimo że popularne są grille przenośne elektryczne, gazowe i węglowe, wiele osób decyduje się samodzielnie wybudować grill murowany. Taki grill prezentuje się bardzo atrakcyjnie w ogrodzie, a dodatkowo umożliwia przyrządzanie rozmaitych potraw. W poradniku przygotowaliśmy garść porad, które pomogą Wam w samodzielnej budowie grilla murowanego w ogrodzie.
O czym przeczytasz w tym artykule?
|
Grill ogrodowy z okapem – czy warto?
Zanim przystąpimy do budowy grilla murowanego, powinniśmy przygotować jego projekt. Musi on uwzględniać przede wszystkim kształt i wymiary grilla, a także jego formę. Wiele osób decyduje się zbudować grill otwarty, ponieważ jest to najprostsza opcja. Taki grill można swobodnie rozbudowywać o obszerne blaty czy miejsce do przechowywania drewna. Drugą opcją jest wybudowanie grilla zamkniętego z okapem i kominem.
To drugie rozwiązanie jest zdecydowanie praktyczniejsze, ponieważ dym jest odprowadzany ku górze i wydostaje się przez komin. Poza tym okap do grilla murowanego sprawia, że dym nie roznosi się na boki i nie przeszkadza biesiadnikom. Warto również dodać, że grill z okapem jest większe i zdecydowanie atrakcyjniej prezentuje się w ogrodzie. Taki grill z powodzeniem można zbudować w altance, aby móc korzystać z niego nawet podczas deszczu.
Z jakich materiałów wybudować murowany grill ogrodowy?
Jeśli zdecydujemy się samodzielnie wykonać grill ogrodowy murowany, w pierwszej kolejności powinniśmy zastanowić się, jakich materiałów użyć do budowy. Materiał będzie mieć wpływ nie tylko na wytrzymałość i solidność konstrukcji, ale również na estetyczny wygląd projektu. Grille ogrodowe wykonuje się z różnych materiałów. Do najpopularniejszych należą: cegła (elewacyjna lub klinkierowa), bloczki z betonu komórkowego i kamień (kostka granitowa lub otoczaki). Niezależnie od tego, na jaki materiał się zdecydujemy, będziemy potrzebować odpowiedniej zaprawy, za pomocą której połączymy ze sobą poszczególne elementy.
Grill murowany z cegły
To jedna z najpopularniejszych i jednocześnie najtańszych opcji. Taki grill ogrodowy murowany może powstać z cegły elewacyjnej lub klinkierowej. Zawsze należy dobierać kolor i barwę cegły do elewacji domu. Warto jednak wybierać ciemniejsze odcienie, ponieważ na nich zabrudzenia będą mniej widoczne. Co więcej, taki grill jest bardzo stabilny i wytrzymały, a w trakcie zimy może pozostać na swoim miejscu (nie ma konieczności jego przechowywania).
Niestety tego typu grill w trakcie długoletniego użytkowania pokrywa się rdzą. Z jednej strony, jest to bardzo nieestetyczne, ale z drugiej zapobiega kradzieżom. Jeśli nam to nie przeszkadza, z powodzeniem możemy wybudować grill murowany z cegły. Projekt takiego grilla można zamówić w wyspecjalizowanej firmie albo przygotować go samodzielnie.
Grill murowany z betonu komórkowego
Kolejną opcją jest grill ogrodowy betonowy. W ostatnim czasie takie rozwiązanie zyskało na popularności, ponieważ grill betonowy jest dość łatwy w budowie. Bloczki można ciąć piłą ręczną i dostosowywać ich wielkość do projektu. Wydaje się zatem, że beton komórkowy to najlepsza opcja dla osób, które chcą samodzielnie zbudować grill, a nie mają potrzebnych umiejętności ani narzędzi. Co więcej, budowa grilla z betonu będzie zdecydowanie najtańszą opcją.
Niestety taki grill ogrodowy nie prezentuje się zbyt estetycznie. Aby uatrakcyjnić jego wygląd, można ewentualnie obłożyć go estetycznymi kamieniami. Należy liczyć się jednak z tym, że jest to kolejna inwestycja.
Grill murowany z kamienia
Coraz popularniejszy staje się również grill kamienny, który prezentuje się bardzo estetycznie i z pewnością staje się dodatkową ozdobą ogrodu. Taki grill można wykonać z różnych kamieni naturalnych. Do wyboru są m.in.: bazalt, granit, marmur, wapień, gnejs czy piaskowiec. Kamienny grill wykazuje bardzo wysoką odporność na uszkodzenia mechaniczne, dlatego świetnie sprawdzi się podczas intensywnego użytkowania.
Dużą popularnością cieszą się murowane grille ogrodowe wykonane z kamieni polodowcowych, zwanych polnymi. Są one odporne na uszkodzenia mechaniczne, wilgoć, promienie UV, a także na działanie zmiennych temperatur. Dodatkowo nie wymagają impregnacji i nie zmieniają swojej barwy pod wpływem warunków atmosferycznych. Co więcej, kamienie polne nie są tak drogie jak granit czy marmur.
Jak zbudować grill ogrodowy murowany?
Aby zbudować grill murowany ogrodowy, najpierw powinniśmy odpowiednio przygotować miejsce na działce. Grill musi być posadowiony na stabilnej i wytrzymałej podstawie, dlatego konieczne będzie wylanie fundamentów betonowych. Jeśli zamierzamy wybudować grill w altance, w której podłoże jest już przygotowane, możemy przystąpić do kolejnych kroków budowy.
Podstawa grilla ogrodowego
Grille murowane budujemy, zaczynając od wymurowania ścian podstawy do wysokości paleniska. Układanie cegieł, betonu czy kamienia zaczynamy od naroży. Zachowujemy przy tym odpowiedni kąt, aby zachować wymiary całej konstrukcji. W tym celu po ustawieniu każdej kolejnej warstwy powinniśmy sprawdzić poziom. Jeśli zamierzamy wybudować duży grill z cegieł, warto kolejne poziomy cegieł układać z przesunięciem. Dzięki temu grill będzie bardziej stabilny i wytrzymały.
Palenisko
W kolejnym etapie musimy zbudować palenisko. Na odpowiedniej wysokości montujemy płaskowniki, a następnie układamy dwie warstwy cegieł, zmieniając ich kierunek.
Kolejnym krokiem jest wybudowanie ścianek osłaniających palenisko - musi być ono osłonione z trzech stron. Ścianki będą stanowić oparcie dla rusztu – można posłużyć się rowkami między cegłami albo wspornikami z kątownika. Warto zbudować palenisko tak, aby ruszt można było umieścić co najmniej na dwóch lub trzech różnych wysokościach.
Okap do grilla murowanego
W następnym kroku przechodzimy do budowy okapu. Jego krawędź powinna znajdować się 60-70 cm powyżej powierzchni paleniska. Okap do grilla murowanego najłatwiej jest wykonać z zaprawy ze zbrojeniem z tynkarskiej siatki stalowej. Zaprawę nakłada się na formę wykonaną z desek, sklejki lub z blachy – najczęściej ma ona kształt ściętego ostrosłupa. Następnie na formę nakłada się cienkie warstwy zaprawy i wtapia w nie dwie warstwy siatki stalowej. Drugą warstwę należy nałożyć dopiero wtedy, gdy pierwsza delikatnie stwardnieje, aby nie doprowadzić do osuwania się warstwy lub pęknięć w okapie. Gdy obie warstwy stwardnieją, usuwamy konstrukcję okapu – jeśli jest ona blaszana, możemy ją zostawić.
Okap do grilla murowanego można budować bezpośrednio na jego ściankach albo jako oddzielny element, który założy się dopiero po jego wykonaniu. Należy pamiętać, aby grubość ścianek okapu nie było mniejsza niż 5 cm.
Grille ogrodowe
Prace wykończeniowe
Na sam koniec zacieramy ostatnią warstwę na gładko, fakturujemy albo okładamy ozdobnym kruszywem. Po wykonaniu grilla warto odczekać pewnie czas z jego uruchomieniem, aby zaprawy dobrze wyschły. W tym czasie możemy obok grilla ustawić meble ogrodowe, przygotować drewno na opał i stworzyć atrakcyjne miejsce do grillowania.
Powyższy opis odnosi się do budowy grilla z okapem o prostej konstrukcji. Jeśli chcielibyśmy stworzyć grill o niestandardowych kształtach i bardziej skomplikowanej konstrukcji, wówczas polecamy skorzystać z pomocy fachowców.
W jakiej cenie zbudujemy grill murowany?
Wiele osób zastanawia się, za ile pieniędzy można wybudować murowany grill ogrodowy. Koszt budowy będzie zależał od wielu czynników, m.in. od materiału wykonania. Najtańsze będę grille ogrodowe murowane wykonane z cegły lub betonu. Natomiast najdroższe będą grille kamienne, w szczególności wykonane z marmuru i granitu. Na cenę wpływa również wielkość grilla i konstrukcja – za mały grill otwarty zapłacimy o wiele mniej niż za duży grill ogrodowy z okapem i kominem.
Trudno jest jednoznacznie określić, jaki jest koszt budowy grilla murowanego. Jeśli większość elementów wykonamy samodzielnie i wykorzystamy tanie materiały, możemy wydać nie więcej niż 300-400 zł. Natomiast grille o większych rozmiarach mogą nas kosztować w okolicach 1000 zł, a nawet znacznie więcej.
Co na grilla?
Po wybudowaniu grilla murowanego możemy przystąpić do biesiadowania. Z powodzeniem przygotujemy na nim takie produkty jak: kiełbasa, rozmaite mięsa, np. filety z kurczaka czy steki, warzywa, np. paprykę, cukinię czy bakłażan, szaszłyki warzywne lub owocowe, ryby i owoce morza, a także nabiał – na grilla świetnie nadają się sery camembert, które można zaserwować z konfiturą żurawinową.
