Proponowane kategorie

Proponowani producenci

Proponowane produkty

  • {{ item.price }} {{ response.currency_symbol }}

Proponowane poradniki

Nie znaleziono

Kawa

Filtry

Chcesz poczuć intensywny aromat i smak prawdziwej kawy? Zainwestuj w dobrej jakości ziarna i przekonaj się, że kawa może być czymś więcej, niż tylko porannym napojem pobudzającym. Dzięki różnorodności smaków i aromatów kaw z różnych zakątków świata, każdego dnia możesz odkrywać nowe smaki i cieszyć się wyjątkowym doznaniem dla zmysłów. Sprawdź naszą ofertę, znajdź swoje ulubione ziarna i delektuj się pyszną kawą w domowym zaciszu.

Kawa

Kawa jest nieodłącznym elementem życia wielu ludzi. Ten aromatyczny napój doskonale pobudza do działania i zapewnia energię na cały dzień. Jej smak, aromat i moc zależą nie tylko od gatunku kawy, ale również od metody parzenia czy stopnia palenia. Właśnie dlatego w sklepach znajdziemy kawę tradycyjną, ziarnistą lub mieloną, kawę w saszetkach albo smakową. Dzięki temu każdy z nas może kupić kawę, która najbardziej zadowoli jego kubki smakowe. 

Rodzaje kawy

Trudno jest znaleźć osobę, która nie pije kawy. Obecnie ten aromatyczny napój przygotowuje się na wiele sposobów. Wystarczy udać się do pobliskiej kawiarni, by sprawdzić, co kryje się pod tajemniczą nazwą ristretto czy flat white. Oto najpopularniejsze typy kawy:

  • Espresso – to napar przygotowywany z drobno zmielonych ziaren kawy. Jego nazw wywodzi się od włoskiego przymiotnika espressivo, co oznacza wyrazisty. I taka właśnie jest kawa espresso – wyrazista, aromatyczna i o potężnej mocy. Standardowe espresso to około 25-30 ml płynu. Warto wiedzieć, że espresso stanowi bazę do przygotowania wielu innych rodzajów kaw.
  • Espresso lungo – w takiej kawie znajduje się dwa razy więcej wody niż w klasycznym espresso. Parzenie lungo trwa 60 sekund, a napar ma delikatniejszy smak.
  • Americano – jest to klasyczne espresso, do którego dolewa się wodę w ilości od 25 do nawet 400 ml. Kawa americano jest łagodna i ma właściwości pobudzające, ale brakuje jej charakterystycznego smaku i aromatu klasycznego espresso.
  • Ristretto – jest to espresso o podwójnej mocy. Do jej zaparzenia używa się dwukrotnie mniej kawy niż do parzenia klasycznego espresso. Przygotowany napój ma intensywny, ale cierpki smak.
  • Flat white – to kawa z dodatkiem mleka. Przygotowuje się ją, zalewając podwójne espresso gorącym, lekko spienionym mlekiem. 
  • Cappuccino – to popularna kawa, której składnikami są espresso (25 ml) i spienione mleko (125 ml). Pianka powinna być kremowana i pozbawiona pęcherzyków powietrza. Według włoskich standardów jej grubość powinna wynosić od 1 do 2 cm.
  • Latte – to mleczna, dość łagodna kawa, którą serwuje się w wysokich szklankach. Powstaje w wyniku dolania do espresso gorącego, spienionego mleka. Składa się z równych proporcji mleka i kawy
  • Latte macchiato – jej cechą charakterystyczną jest trójwarstwowość – dolną warstwę stanowi gorące mleko, środkową espresso, a górną mleczna pianka. Syropy o smaku orzechowym, karmelowym czy pistacjowym to często dodatki do tej kawy. Latte macchiato przygotowuje się poprzez dolanie do spienionego mleka kawy espresso. 
  • Mocha (moka) – to połączenie espresso, czekolady i bitej śmietany. Do szklanki wlewa się rozpuszczoną czekoladę i jedną porcję espresso, a wierzch dekoruje bitą śmietaną i dekoruje posypką lub cynamonem.

Jakie są gatunki kawy?

Na świecie uprawia się praktycznie tylko dwa gatunki kawy – arabicę i robustę. Obecnie najpopularniejsza na świecie jest Arabica, która pochodzi z odmiany kawowca odkrytego w Etiopii. Jej krzewy rosną na stromych zboczach gór, na wysokości od 800 do 2000 metrów n.p.m. Arabica jest trudna w uprawie – jest bowiem gatunkiem delikatnym, który wymaga dobrego nawodnienia i często zapada na różne choroby. Ziarna arabiki zawierają więcej tłuszczów i cukrów niż ziarna robusty, ale za to mają cztery razy mniej kofeiny. Napój parzony z ziaren arabiki jest łagodny i ma bogaty smak.

Z kolei robusta pochodzi z Afryki Zachodniej i uprawiana jest na niższych wysokościach – od 200 do około 900 metrów n.p.m. Krzewy robusty są dość odporne i nie wymagają tak dużego nawodnienia, jak krzewy arabiki. Robusta zawiera od 1,7 do 3,8% kofeiny, ma kwaskowaty smak i dość ubogi aromat. Dzięki łatwej uprawie i większej odporności robusta jest o wiele tańsza niż arabica. Z tego względu często występuje w mieszankach i kawach typu instant.

Kawa ziarnista czy mielona – co wybrać?

W sklepach znajdziemy dwa rodzaje kaw – mieloną i ziarnistą. Ta pierwsze jest tańsza i łatwiejsza w przygotowaniu. Jest gotowa do użycia zaraz po otwarciu opakowania, ale nie oferuje tak bogatych walorów smakowych jak kawa ziarnista. Z racji tego, że kawa mielona przez wiele tygodni lub miesięcy jest zamknięta w szczelnym opakowaniu, nieodwracalnie traci swoje walory: smak, zapach i intensywność. Wszystko to sprawia, że zaparzony napój ma ubogi smak i aromat. Taka kawa nada się do ekspresów, które nie mają wbudowanego młynka, np. do ekspresu przelewowego lub kolbowego.

Natomiast kawa w ziarnach jest smaczniejsza, oferuje o wiele lepsze doznania zapachowo-smakowe niż kawa mielona. Ogromny wpływ na jakość przygotowanego napoju ma bowiem świeżość zmielonych ziaren. Tylko wybierając kawę ziarnistą, będziemy mieć pewność, że została ona zmielona „na świeżo”, tuż przed samym zaparzeniem kawy w ekspresie ciśnieniowym. Co więcej, kawa ziarnista oferuje mocniejsze właściwości pobudzające, a do tego zawiera więcej cennych wartości odżywczych. Poza tym stosunkowo łatwo możemy określić jakość takiej kawy. Warto zatem kupować całe ziarna kawy, a do mielenia wykorzystać młynek. Taka kawa sypana (parzona) jest nie tylko niezwykle aromatyczna, ale również bardzo zdrowa. Na dnie filiżanki pozostają fusy, które można wykorzystać jako nawóz albo peeling do skóry.

Oprócz kawy mielonej i ziarnistej w sklepie dostępna jest też kawa rozpuszczalna, czyli taka, która przeznaczona jest do bezpośredniego rozpuszczenia w wodzie. Kawa typu instant najczęściej produkowana jest z gorszej jakości ziaren kawy. Często są one uszkodzone, przez co nie nadają się do sprzedaży w postaci całych ziaren. Kawie rozpuszczalnej brakuje intensywności i naturalnego aromatu, a do tego zawiera ona trzykrotnie mniej kofeiny niż kawa normalna. 

Kawa w kapsułkach, tabletkach i saszetkach

Picie kawy jest czynnością, którą wykonujemy nawet kilka razy dziennie. Trudno się zatem dziwić, że coraz częściej sięgamy po kawę w kapsułkach, która przeznaczona jest do ekspresu kapsułkowego. Taki sposób parzenia kawy jest prosty, szybki i wygodny. Wystarczy włożyć kapsułkę do ekspresu i nacisnąć jeden przycisk, by do filiżanki spłynął gotowy napar. Kapsułki do kawy są dostępne w wielu kształtach, dzięki czemu pasują do różnych modeli ekspresów. Poza tym możemy kupić kapsułki o różnych smakach, np. o smaku toffi, czekoladowym czy waniliowym.

Liczni producenci oferują też kawę w tabletkach oraz w saszetkach. Ta pierwsza przeznaczona jest do półautomatycznych ekspresów. Natomiast kawa w saszetkach, nazywanych też padsami lub podsami, dedykowana jest do użycia w specjalnych rodzajach ekspresów ciśnieniowych.

Kawa w Max Elektro

W naszym sklepie internetowym oprócz szerokiej gamy ekspresów do kawy oferujmy także kawy ziarniste. Są to kawy znanych marek takich jak: Tchibo, DeLonghi, Nivona czy Kimbo. Oferujemy kawy w opakowaniach małych (250 g), średnich (500 g) oraz dużych (1 kg). Dzięki temu każdy może wybrać kawę dostosowaną do swoich potrzeb.

Polecane:

Kawa Nivona

Kawa Tchibo

Sortuj wg
  • Popularność
  • Trafność
  • Cena: od najniższej
  • Cena: od najwyższej
  • Nazwa: A-Z
  • Nazwa: Z-A
Pokaż
  • 20
  • 40
  • 60
  • Waga (kg)
    0.25
  • Rodzaj kawy
    ziarnista
  • Zawartość Arabiki w mieszance (%)
    100
39
00
Cena jednostkowa: 156.00zł/kg
Produkt dostępny w magazynie
  • Waga (kg)
    1
  • Rodzaj kawy
    ziarnista
  • Zawartość Arabiki w mieszance (%)
    100
65
00
Cena jednostkowa: 65.00zł/kg
Produkt dostępny w magazynie
  • Waga (kg)
    1
  • Rodzaj kawy
    ziarnista
  • Zawartość Robusty w mieszance (%)
    100
119
00
Cena jednostkowa: 119.00zł/kg
Ostatnie sztuki
Sortuj wg
  • Popularność
  • Trafność
  • Cena: od najniższej
  • Cena: od najwyższej
  • Nazwa: A-Z
  • Nazwa: Z-A
ZADZWOŃ DO NAS
pon-pt: 8:00-16.00
NAPISZ DO NAS