Zamrażarki skrzyniowe

Zamrażarka jest mało popularnym urządzeniem, ponieważ w kuchni z reguły wystarcza nam zamrażalnik znajdujący się w lodówce. Jednak takie sprzęty doskonale sprawdzą się podczas imprez okolicznościowych, gdy potrzebujemy przechować większą ilość mrożonej żywności.

Duża pojemność

Zamrażarki skrzyniowe, często nazywane ladami, są dobrym rozwiązaniem dla osób, które przechowują dużą ilość mrożonek, np. mięs. Tego typu sprzęty zawsze otwierane są od góry za pomocą specjalnej pokrywy. W środku znajduje się jedna, duża komora oraz podwieszane kosze, służące do przechowywania mrożonek. Wybierając zamrażarkę skrzyniową musimy się przygotować na jej częste przeszukiwanie. Należy pamiętać, że zamrażarka nie powinna być umiejscowiona w pomieszczeniu, w którym panuje temperatura pokojowa – odpowiednim miejscem będzie piwnica, hol lub korytarz.

Zalety zamrażarek skrzyniowych

Zamrażarki skrzyniowe są bardzo pojemne, dzięki czemu możemy w nich przechowywać duże ilości mrożonek, ale tylko tego samego rodzaju. Z tego względu znakomicie sprawdzą się w sklepach oraz punktach gastronomicznych, które przechowują duże ilości mrożonych produktów. Zamrażarki skrzyniowe są otwierane od góry, co z kolei pozwala nam zaoszczędzić dodatkowe miejsce – musimy tylko pamiętać, żeby nad zamrażarką nie znajdowały się żadne półki. Tego rodzaju urządzenia dobrze chłodzą, są energooszczędne i utrzymują odpowiednią temperaturę.

Wady zamrażarek skrzyniowych

Zamrażarki skrzyniowe posiadają zdecydowanie więcej wad niż zalet. Przede wszystkim nie nadają się do przechowywania kilku rodzajów żywności, ponieważ nie posiadają przegródek. Brak przegródek sprawia, że zapachy żywności mieszają się ze sobą. Oprócz tego, znalezienie interesującej nas mrożonki zajęłoby dużo czasu i marnowalibyśmy tylko energię. Zamrażarki skrzyniowe są niewygodne w użytkowaniu, ponieważ trzeba się schylać, aby wyciągnąć z nich żywność, co jest dużym utrudnieniem szczególnie dla osób starszych i niskich. Dodatkowo, takie zamrażarki zajmują dużo miejsca i nie są atrakcyjne wizualnie. Z tego względu nie nadają się do użytku domowego.