Ekspresy przelewowe

Ekspresy przelewowe należą do najpopularniejszych urządzeń umożliwiających przygotowanie tradycyjnej, aromatycznej kawy. Są praktyczne, łatwe w obsłudze i stosunkowo niedrogie – idealnie sprawdzą się w każdej kuchni.

Co to jest ekspres przelewowy?

Ekspres przelewowy, nazywany też często kawiarką przelewową lub ekspresem filtrowym, jest jednym z najpopularniejszych urządzeń do przygotowywania kawy na świecie. Działa na zasadzie przepływania gorącej wody przez mieloną kawę, a następnie przesączania się przez filtr.

Ekspresy przelewowe wyposażone są w zbiornik na wodę ze skalą, pojemnik na kawę, filtr siatkowy, płytę grzewczą oraz dzbanek. Ekspresy mogą mieć filtr wymienny lub zamontowany na stałe, który czyścić się raz na jakiś czas. Ważnym elementem tego typu ekspresu jest płyta grzewcza, która utrzymuje wysoką temperaturę kawy. Najbardziej zaawansowane modele, podobnie jak ekspresy ciśnieniowe wyposażone są w młynki do ziaren, dzięki czemu kawa jest mielona przed samym zaparzeniem.

Przeczytaj również: Ekspres przelewowy czy kolbowy – który wybrać?

Jak działa ekspres przelewowy?

Działanie ekspresu przelewowego jest bardzo intuicyjne i stosunkowo łatwe. Należy napełnić zbiornik zimną wodą, a do pojemnika na kawę włożyć filtr i wsypać porcję zmielonej kawy. Następnie wystarczy wcisnąć przycisk uruchamiający urządzenie. Po chwili gotowa kawa zacznie stopniowo ściekać do szklanego dzbanka ustawionego pod dyszą. Ekspresy przelewowe umożliwiają zaparzenie dużej ilości kawy za jednym razem.

Jaki ekspres przelewowy wybrać?

Wybór ekspresu przelewowego zależy od wielu czynników, takich jak budżet, liczba osób w domu, a także preferencje smakowe i funkcjonalności. Na jakie parametry warto zwrócić uwagę, wybierając dzbanek przelewowy do kawy?

Moc ekspresu

Wybierając ekspres do kawy przelewowy, warto zwrócić uwagę na jego moc, ponieważ im wyższa moc, tym szybciej zaparzymy kawę. Urządzenie o większej mocy szybciej się nagrzewają, co oznacza, że są szybciej gotowe do pracy. Dzięki temu można zaparzyć kawę w krótkim czasie.

Jaką moc wybrać? Jeżeli będziemy parzyć kawę na jedną lub dwie filiżanki, to powinna wystarczyć nam moc 700-1000 W. W przypadku gdy przelewowy ekspres do kawy ma służyć kilku osobom, to warto postawić na model o mocy powyżej 1000 W.

Wielkość

Ekspresy przelewowe to dość małe urządzenia AGD. Z pewnością zajmują mniej miejsca niż ekspresy automatyczne. Wielkość wiąże się oczywiście z pojemnością dzbanka. Do domowego użytku w zupełności wystarczy nam mały ekspres przelewowy o pojemności od 1,2 l do 1,5 l. Jeśli jednak zależy nam na tym, aby kupić mini ekspres do kawy przelewowy, możemy postawić na ekspres przelewowy 0,5 l. Jest to idealny model dla jednej osoby.

Rodzaj filtra

W ekspresach przelewowych stosuje się dwa rodzaje filtrów – wymienne i stałe. To, jaki filtr najlepiej sprawdzi się w naszym przypadku, zależy od tego, jak często pijemy kawę. Jeśli parzymy kawę codziennie dla kilku osób z rodziny, to zdecydowanie lepszym wyborem będzie ekspres przelewowy z filtrem wielokrotnego użytku. W przypadku gdy z urządzenia korzystamy sporadycznie, wystarczy nam filtr wymienny, czyli papierowy.

Młynek

W przeciwieństwie do ekspresów ciśnieniowych modele przelewowe z reguły nie mają wbudowanego młynka do kawy. Oznacza to, że przed użyciem ekspresu musimy zmielić ziarna kawy. W sprzedaży można jednak znaleźć ekspresy do kawy przelewowe z młynkiem. Takie modele są droższe, ale za to łatwiejsze i szybsze w obsłudze, ponieważ same skutecznie rozdrabniają ziarna kawy. Jeśli chcemy cieszyć się smakiem świeżej kawy i intensywnym aromacie, zdecydujemy się na zakup ekspresu przelewowego z młynkiem.

Dodatkowe funkcje

Ekspresy przelewowe do kawy są mniej zaawansowane niż ekspresy ciśnieniowe, ale posiadają kilka użytecznych funkcji. Jedną z nich jest programator, który umożliwia wybranie odpowiedniej mocy oraz rodzaju kawy. Wiele modeli zostało wyposażonych w zabezpieczenie przed przegrzaniem, lampkę kontrolną oraz automatyczny wyłącznik, dzięki któremu urządzenie wyłączy się po zakończonej pracy. Niektóre ekspresy oferują także opcję czyszczenia, która pozwala uniknąć ręcznego mycia urządzenia.

Więcej o wyborze ekspresu przelewowego dowiesz się z poradnika: Jaki wybrać ekspres przelewowy z młynkiem?

Jakie zalety mają ekspresy przelewowe?

Ekspresy do kawy przelewowe pozwalają zaparzyć kilka filiżanek kawy za jednym razem, co jest dużą zaletą. Dzięki zamontowanej w ekspresie płycie grzewczej podgrzewającej dzbanek nasza kawa będzie ciepła przez cały czas. Poza tym wiele nowoczesnych ekspresów przelewowych wyposażonych jest w funkcję automatycznego wyłączania, co jest bezpieczne i wpływa na oszczędność energii.

Ekspresy przelewowe w Max Elektro

Niezależnie od tego, czy interesuje Was ekspres przelewowy z filtrem stałym, czy może nowoczesny ekspres przelewowy z młynkiem, w sklepie internetowym Max Elektro z pewnością znajdziecie odpowiednie urządzenia dla siebie. Nasza oferta obejmuje ekspresy przelewowe znanych i cenionych na rynku marek, w tym: Bosch, Ariete, Blaupunkt, Beko, Philips, Zelmer i wielu innych producentów. Oprócz klasycznych modeli przelewowych oferujemy także ekspresy kolbowe, nowoczesne modele automatyczne, a także łatwe w użyciu kawiarki.

Inni szukali również: