Planując wyposażenie kuchni i wybór nowego sprzętu AGD, warto zwrócić uwagę na innowacyjne rozwiązania marki Amica. Polski producent niedawno wprowadził na rynek nową generację płyt indukcyjnych 3.0, które zachwycają zarówno wyglądem, jak i funkcjonalnością. Oferują m.in. programy temperaturowe HobControl i HobControl Pro, a także zaawansowaną technologię HoodConnect, która łączy płytę z okapem za pomocą Bluetooth. W artykule opowiemy więcej o tych nowatorskich rozwiązaniach, które przeniosą gotowanie na wyższy poziom.
O czym przeczytasz w tym artykule?
|
Na czym polega technologia HobControl w płytach indukcyjnych?
Płyty indukcyjne Amica 3.0 różnią się od swoich poprzedników pod wieloma względami. Mają nieco inny design, wyposażone są w nowe podzespoły elektroniczne, oferują zmienione programatory oraz kilka dodatkowych technologii. Jedną z nich jest opcja HobControl. Na czym polega i w jaki sposób może nam pomóc podczas codziennego gotowania?
HobControl oferuje 3 precyzyjne programy temperaturowe, które umożliwiają topienie, duszenie i gotowanie „na wolnym ogniu”. Dzięki zastosowaniu inteligentnych algorytmów system stale monitoruje temperaturę na polu grzejnym i precyzyjnie dostosowuje moc, aby zapewnić optymalne warunki gotowania w zależności od tego, co dzieje się w naczyniu. Technologia HobControl zapobiega kipieniu i przypalaniu, zwalnia nas również z ciągłego mieszania potraw. Nie ma znaczenia czy korzystamy z dużych, czy małych garnków, ani czy dolewamy wody w trakcie gotowania. HobControl przez cały czas kontroluje proces gotowania, co jest gwarancją udanych i smacznych potraw.
Programy temperaturowe w ramach HobControl
- Program do topienia (40°C) – pozwala topić czekoladę lub klarować masło z gwarancją, że nic się nie zwarzy ani nie przypali. Dzięki temu możemy zapomnieć o gotowaniu w kąpieli wodnej.
- Program do duszenia (70°C) – świetnie nadaje się do takich potraw jak: gulasz, leczo, smażenie powideł czy przygotowywanie gęstych sosów. Technologia HobControl przez cały czas kontroluje moc grzania, aby zwartość naczynia się nie przypaliła.
- Program do gotowania „na wolnym ogniu” (90°C) – doskonały do potraw, które wymagają długiego gotowania, np. rosołu. HobControl ma cały proces pod kontrolą, dzięki czemu gotowanie odbywa się bez naszego udziału. To również mniejsze zużycie energii, gdyż płyta dostosowuje odpowiednią moc grzania, co pozwala uniknąć strat energii.
![programy-temperaturowe-hobcontrol-w-plytach-indukcyjnych-amica.webp [103.60 KB]](https://maxelektro.pl/storage/image/core_files/2023/8/7/a0ff411031d527f4d6814e6ee76899bb/webp/maxelektro/preview/programy-temperaturowe-hobcontrol-w-plytach-indukcyjnych-amica.webp)
Źródło: materiały marki Amica
Technologia HobControl a HobControl Pro – czym się różnią?
Droższe płyty indukcyjne Amica z trzeciej generacji wyposażone są nie w technologię HobControl, a w HobControl Pro. Łatwo można je rozpoznać, ponieważ różnią się sterowaniem. Płyty ze sterowaniem bazowym +/- mają funkcję HobControl. Natomiast modele wyposażone w pojedynczy slider z 14 poziomami mocy oferują HobControl Pro.
Technologia HobControl Pro oferuje nie 3, a 4 programy temperaturowe. Oprócz programu topienia, duszenia i wolnego gotowania, ma jeszcze program do grillowania (200°C). Dzięki niemu pole grzewcze osiąga odpowiednio wysoką temperaturę do precyzyjnego grillowania steków, burgerów i innych mięs. Program ten można również wykorzystać do smażenia w głębokim tłuszczu, a także do przygotowywania dań stir fry.
Płyty indukcyjne Amica z HobControl w Max Elektro:
Płyty indukcyjne Amica z HobControl Pro w Max Elektro:
- Płyta indukcyjna Amica PIDH6141PHTSUN 3.0
- Płyta indukcyjna Amica PIH6542PHTSUN 3.0
- Płyta indukcyjna Amica PIG6541PHTSUN 3.0
- Płyta indukcyjna Amica PIH6541PHTSUN HC 3.0
Technologia HoodConnect w płytach indukcyjnych i okapach Amica
HobControl to niejedyna nowa opcja, którą marka Amica zastosowała w trzeciej generacji płyt indukcyjnych. Wybrane modele zostały również wyposażone w technologię HoodConnect, która umożliwia połączenie płyty z okapem poprzez łączność Bluetooth. Wszystkie płyty, które oferują technologię HoodConnect, mają w swojej nazwie skrót „HC”, więc łatwo można je rozpoznać.
Jaka jest największa zaleta tej technologii? Przede wszystkim automatyzacja pracy. Dzięki takiemu połączeniu okap nie tylko uruchamia się automatycznie, ale również dostosowuje wydajność swojej pracy do parametrów gotowania na indukcji. Inteligentny algorytm na bieżąco monitoruje intensywność gotowania na płycie i na podstawie zebranych informacji dobiera odpowiednią moc okapu. Co ważne, połączenie Bluetooth między tymi dwoma urządzeniami jest bardzo stabilne. Nie musimy się więc martwić, że zakryjemy czujnik naczyniem lub pokrywką i w ten sposób utracimy łączność. Technologia HoodConnect została tak zaprojektowana, abyśmy nie musieli martwić się wilgotnymi oparami i zapachami, tylko mogli skupić na przygotowywaniu potraw.
Czym się różni technologia HoodConnect od HoodConnect Pro?
Podobnie jak było w przypadku technologii HobControl, system HoodConnect również występuje w dwóch wersjach. Różnica polega na tym, że w HoodConnect Pro mamy możliwość dodatkowego sterowania mocą z pozycji płyty indukcyjnej.
Urządzenia można odróżnić od siebie po panelu sterowania. Płyty z HoodConnect mają 4 osobne pola grzewcze bez możliwości łączenia i sterowanie bazowe +/-. Natomiast modele z funkcją HoodConnect Pro są bardziej zaawansowane – oferują możliwość łączenia jednego lub dwóch pól grzewczych i wyposażone są w sterowanie sliderowe.
![plyty-indukcyjne-amica-z-hobcontrol-pro.webp [223.41 KB]](https://maxelektro.pl/storage/image/core_files/2023/8/7/2701e5b26a4dbc86aa77f6058e71af96/webp/maxelektro/preview/plyty-indukcyjne-amica-z-hobcontrol-pro.webp)
Źródło: materiały marki Amica
Płyty indukcyjne Amica z HoodConnect w Max Elektro:
Płyty indukcyjne Amica z HoodConnect Pro w Max Elektro:
Okapy Amica z HoodConnect
Jeśli chodzi o okapy Amica z HoodConnect, marka Amica ma ich aż 10 w swojej ofercie. Wśród nich są zarówno okapy podszafkowe, jak i kominowe o szerokości 60 cm i 90 cm oraz okapy wsypowe.
Wszystkie modele z funkcją HoodConnect cechują się wysoką wydajnością, ponieważ zostały wyposażone w nowoczesne turbiny, które skutecznie eliminują zapachy powstające podczas gotowania. Maksymalna wydajność okapów kominowych wynosi 662-730 m3/h, a modeli wyspowych – 660 m3/h. W przypadku okapów meblowych wartość ta wynosi 652-660 m3/h. Ich dodatkową zaletą jest niski poziom hałasu, który wynosi poniżej 50 dB.
![okapy-amica-z-hoodconnect.webp [67.35 KB]](https://maxelektro.pl/storage/image/core_files/2023/8/7/bd2b0ad7130effa203c4cdbf66f336e2/webp/maxelektro/preview/okapy-amica-z-hoodconnect.webp)
Źródło: materiały marki Amica
Wszystkie okapy i płyty indukcyjne Amica z funkcją HoodConnect można ze sobą łączyć w zestawy.
Podsumowanie
Nowe płyty indukcyjne Amica 3.0 z funkcją HobControl znacząco usprawniają proces gotowania. Dzięki temu, że cały czas kontrolują moc grzania, nie musimy się martwić, że nasza potrawa się przypali, wykipi albo będzie miejscami surowa. Z HobControl nawet kuchenni laicy będą w stanie przygotować rozmaite potrawy. Z kolei funkcja HoodConnect, która pozwala na połączenie płyty z okapem za pomocą Bluetooth, nie tylko zapewni nam wygodę w kuchni. Zadba również o czystość w pomieszczeniu i zminimalizuje naszą rolę w zarządzaniu okapem, pozwalając skupić się na przygotowywaniu kulinarnych pyszności.