Czy użytkowanie kuchni gazowo-elektrycznej jest bezpieczne?

Kuchenki gazowo-elektryczne są stosunkowo niedrogie, łatwe i wygodne w użytkowaniu, a do tego nie wymagają gotowania w specjalnych garnkach. Nic więc dziwnego, że cieszą się tak dużym zainteresowaniem konsumentów. Należy jednak pamiętać, że sprzęt AGD powinien być nie tylko funkcjonalny, ale również bezpieczny w użytkowaniu, tym bardziej że z kuchenki będziemy korzystać praktycznie codziennie. 

Jakie funkcje wpływają na bezpieczeństwo kuchenek?

Kuchnie gazowo-elektryczne sprawdzą się zarówno w tradycyjnych, jak i bardziej nowoczesnych wnętrzach. Cenione są za łatwą i wygodną obsługę, a także za możliwość przyrządzania potraw na dwóch źródłach zasilania. Producenci wyposażają swoje urządzenia w coraz więcej funkcji zabezpieczających, aby użytkownicy czuli się w pełni bezpiecznie podczas codziennego przygotowywania posiłków. Oto najważniejsze z nich:

• Elektryczne zapalarki gazu – większość dostępnych w sprzedaży urządzeń, jak kuchnia Amica 57GEH2.33HZpTa(W), ma zapalarki gazu zintegrowane z pokrętłami. Jest to nie tylko wygodne, ale i bezpieczne rozwiązanie, ponieważ eliminuje konieczność używania nieporęcznych zapałek i zapalarek. Dzięki temu nie ma możliwości poparzenia się podczas zapalania płomienia. 

• Zabezpieczenie przeciwwypływowe gazu – zgodnie z dyrektywami unijnymi, wszystkie urządzenia wykorzystujące gaz jako źródło zasilania, muszą mieć takie zabezpieczenie. W przypadku zgaśnięcia płomienia lub zalania go wodą specjalny zawór natychmiast odetnie dopływ gazu do palnika. W ten sposób zapobiegnie wyciekowi gazu.

• Chłodny front – dzięki niemu na zewnętrznej stronie drzwi piekarnika panuje znacznie niższa temperatura, co zapobiega przypadkowym poparzeniom. W kuchence Amica 57GEH2.33HZpTa(W) taki efekt udało się uzyskać poprzez zastosowanie aż trzech szyb, w tym szyby refleksyjnej. 

• Nakrywa – choć wielu osobom może się wydawać, że nakrywa jest całkowicie zbędnym elementem kuchenki, zwiększa bezpieczeństwo i komfort użytkowania. Po skończonym gotowaniu wystarczy zamknąć nakrywę, by uniemożliwić przypadkowe zapalenie płomienia. Nakrywy mogą być stalowe, szklane lub lakierowane – tą ostatnią ma np. kuchenka Amica 57GEH2.33HZpTa(W).

Jak bezpiecznie korzystać z kuchenki?

Powinniśmy mieć na uwadze, że nawet najbardziej nowoczesna kuchenka, wyposażona w wiele funkcji ochronnych, może stwarzać niebezpieczeństwo dla naszego zdrowia, jeśli będzie nieprawidłowo użytkowana. Właśnie dlatego powinniśmy używać kuchenki zgodnie z jej przeznaczeniem, stosując się do zaleceń i wskazówek producenta, które znajdziemy w instrukcji obsługi. A czego nie powinniśmy robić? Absolutnie nie wolno nam uderzać w kurki i palniki gazowe żadnymi ciężkimi przedmiotami. Nie powinniśmy też zdmuchiwać zapalonego płomienia, gdyż niesie to ryzyko pozostawienia odkręconego kurka z gazem. Z racji tego, że gaz jest niewidoczny, może to mieć zgubne skutki dla naszego zdrowia. Nie należy również zostawiać palącego się płomienia bez nadzoru. Pamiętajmy, że kuchenka gazowo-elektryczna służy do gotowania i pieczenia, więc nie powinniśmy wykorzystywać jej w innym celu, np. do ogrzewania pomieszczenia.

Czy można samodzielnie podłączyć kuchnię gazowo-elektryczną?

Jeśli w grę wchodzi gaz, a tak jest w przypadku kuchni gazowo-elektrycznej, podłączenia może dokonać jedynie fachowiec z odpowiednimi uprawnieniami. Taki wymóg podyktowany jest wyłącznie kwestiami bezpieczeństwa. Nieprawidłowo podłączona kuchenka lub uszkodzona instalacja gazowa mogą nawet doprowadzić do wybuchu gazu. Dlatego podłączenie, a także wszystkie naprawy i przeróbki powinny być wykonywane przez uprawnioną do tego celu osobę. Należy zaznaczyć, że samodzielna próba podłączenia kuchenki albo jej naprawa skutkuje utratą gwarancji producenta. Aby gwarancja były ważna, fachowiec musi przybić pieczątkę. Takie wymagania mają wszyscy producenci i bez problemu znajdziemy je w instrukcji obsługi.