Jaką wybrać kuchnię elektryczną?

Kuchenka jest niezastąpionym sprzętem w kuchni - bez niej nie bylibyśmy w stanie ugotować żadnego obiadu. Obecnie wybór kuchenek jest bardzo duży, ponieważ na rynku dostępne są modele gazowe, elektryczne oraz gazowo-elektryczne. Coraz większą popularnością cieszą się kuchnie elektryczne, które są nie tylko funkcjonalne, ale i energooszczędne.

Kuchnie elektryczne – zasilane wyłącznie prądem

Kuchnie elektryczne świetnie sprawdzą się tam, gdzie nie ma dostępu do instalacji gazowej. Wymagają podłączenia do sieci elektrycznej, dlatego jedyne, czego potrzebujemy, to odpowiednio ulokowane gniazdko elektryczne. Są to urządzenia wolnostojące, które ustawia się w ciągu szafek kuchennych. Na rynku dostępne są sprzęty o różnych wymiarach, jednak nie ma problemu, aby zakupić kuchnię o standardowych gabarytach. Niektóre kuchnie są szersze, ponieważ mają więcej pól grzewczych.

Jaka płyta grzewcza w kuchni elektrycznej? 

Wszystkie kuchnie elektryczne mają piekarnik elektryczny. Różnią się natomiast rodzajem płyty grzewczej. Obecnie w sklepach znajdziemy kuchnie z płytą żeliwną, ceramiczną i indukcyjną. Najwięcej na rynku jest modeli z płytami ceramicznymi i indukcyjnymi, które na pierwszy rzut oka niczym się od siebie nie różnią. Choć oba modele są do siebie podobne, cechują się gładką powierzchnią i dotykowymi panelami sterowania, działają w zupełnie inny sposób. Wybór płyty grzewczej to indywidualna decyzja, która powinna być podyktowana naszymi potrzebami.

Kuchnie elektryczne żeliwne

Są to najprostsze, a zarazem najtańsze modele dostępne na rynku. Jednak ze względu na niewielkie zainteresowanie konsumentów, ich oferta wciąż maleje. W takich modelach na płycie grzewczej znajdują się żeliwne krążki, które nagrzewają się do bardzo wysokiej temperatury. Krążki oddają sporo ciepła do pomieszczenia, dlatego mniej skutecznie podgrzewają naczynia. Poza tym są dość trudne do utrzymania w czystości, ponieważ przy wystających elementach gromadzi się więcej brudu. Warto zaznaczyć, że żeliwne krążki pozostają gorące przez długi czas po zakończeniu gotowania, przez co łatwo można się poparzyć. Z drugiej strony – ciepło można jeszcze wykorzystać do podgrzania potrawy.

Kuchnie elektryczne z płytą ceramiczną

Płyty ceramiczne są całkowicie płaskie. Wszystkie elementy grzejne ukryte są pod gładką, ceramiczną powierzchnią. Grzałki zazwyczaj mają kształt spirali i podczas pracy nagrzewają się do czerwoności. Niestety dochodzi do sporych strat cieplnych, ponieważ grzałka najpierw ogrzewa ceramikę, a ta dopiero przekazuje ciepło na garnki. Płyty ceramiczne więc dość długo się nagrzewają i równie długo stygną. Dlatego zanim przystąpimy do czyszczenia płyty, musimy odczekać przynajmniej kilkanaście minut. Warto jednak podkreślić, że kuchnie elektryczne z płytą ceramiczną pozwalają na większe oszczędności niż modele z krążkami żeliwnymi.

Produkt z gazetki ME+

Promocja

Kuchnia ceramiczna Beko FSS57000GW

1099

00 zł

1319.00 zł Cena regularna

1316.48 zł Najniższa cena

Kuchnia ceramiczna Amica 514CE3.413TsKDHaQ(XL)

2269

00 zł

-

-

Kuchnie elektryczne z płytą indukcyjną

Choć płyty indukcyjne zasilane są prądem, do wytwarzania ciepła wykorzystują zjawisko indukcji elektromagnetycznej. Pod powierzchnią płyty znajdują się cewki, które wytwarzają szybkozmienne pole magnetyczne. Jego strumień przenika podstawę garnka i generuje prądy wirowe, powodując wydzielanie ciepła w garnku. W ten sposób energia elektryczna zamieniana jest w energię cieplną. Ze względu na taki sposób działania, na płytach indukcyjnych będą działać jedynie naczynia, których dno zostało wykonane z metalu ferromagnetycznego. Kuchnie z płytą indukcyjną pozwalają na szybsze i oszczędniejsze gotowanie niż modele z płytami żeliwnymi czy ceramicznymi. Dodatkowo są bezpieczniejsze w obsłudze, ponieważ nagrzewa się tylko pole grzewcze, na którym ustawiony jest garnek, zaś cała powierzchnia płyty pozostaje zimna.

Kuchnia indukcyjna Amica 58IES2.325HTaDp(Bm)

2399

00 zł

-

-

Kuchnia indukcyjna Gorenje GEIT5C61XPG

2549

00 zł

-

-

Piekarnik w kuchni elektrycznej

Kuchnie elektryczne oprócz płyty grzewczej posiadają również piekarnik - jego pojemność mieści się w zakresie 50 l – 77 l. W takich piekarnikach zazwyczaj dostępne są standardowe funkcje pieczenia, m.in.: ogrzewanie górne, ogrzewanie dolne czy grzanie góra – dół. Coraz więcej modeli posiada również grill elektryczny, funkcję rozmrażania i Termoobieg, który jest najbardziej pożądanym sposobem grzania.

Wybór kuchni elektrycznej powinien być dobrze przemyślany, ponieważ jest to zakup na lata. Warto więc odpowiednio wcześniej zdecydować, jaka płyta grzewcza nas interesuje i jakie funkcje piekarnika są dla nas niezbędne.