Sokowirówki

Soki owocowe i warzywne są bardzo zdrowe, ponieważ dostarczają naszemu organizmowi energii, witamin i minerałów. Świeżo wyciśnięte soki lepiej smakują i są zdrowsze, niż te kartonowe kupione w markecie. Aby cieszyć się naturalnym sokiem wystarczy posiadać w domu sokowirówkę.

Zdrowe i świeże soki

Sokowirówka jest najpopularniejszym i najbardziej uniwersalnym urządzeniem AGD służącym do wyciskania soku. Sprzęt ten został wyposażony w wirujące sito z ostrzami, dzięki któremu otrzymujemy świeży sok. Umożliwia wyciśnięcie dużej ilości napoju w stosunkowo krótkim czasie. Bez wątpienia największą jej zaletą jest możliwość uzyskania naturalnego, świeżego soku lub koktajlu.

Na co zwrócić uwagę wybierając sokowirówkę?

Wybierając sokowirówkę, w pierwszej kolejności powinniśmy zwrócić uwagę na jej moc, ponieważ to właśnie od niej zależy czy będziemy mogli wycisnąć sok z twardych owoców i warzyw. Sprzęty o mniejszej mocy mogą sobie nie poradzić z tak dużym obciążeniem. Nie bez znaczenia jest także pojemność pojemnika na miąższ – posiadając większy pojemnik nie będziemy musieli go opróżniać w trakcie wyciskania soku. Warto również zwrócić uwagę na średnicę otworu wsadowego, dzięki dużemu otworowi nie będziemy musieli kroić warzyw i owoców na mniejsze kawałki.

Zalety i wady sokowirówki

Sok otrzymany z sokowirówki jest rzadki i klarowny – docenią go więc osoby, które nie przepadają za miąższem w napojach. Sokowirówka pracuje na wysokich obrotach, dlatego powstały sok jest napowietrzony i należy go szybko wypić. Wadą tego typu sprzętu jest jego głośna praca oraz problematyczne mycie. Trzeba dokładnie umyć urządzenie, żeby kawałki warzyw i owoców nie zatkały sitka. Oprócz tego, sokowirówka szybko się przegrzewa, może więc pracować jedynie przez kilkanaście minut. Przed zakupem tego urządzenia należy się zastanowić, z jakich warzyw i owoców będziemy przygotowywać soki, ponieważ sokowirówka nie radzi sobie zbyt dobrze z drobnymi owocami (takimi jak borówki, maliny czy porzeczki) i warzywami liściowymi (takimi jak szpinak, sałata, natka pietruszki). W niektórych przypadkach lepszym zakupem może okazać się bowiem zakup wyciskarki.