Wagi kuchenne - wagi kuchenne elektroniczne

Wagi kuchenne to urządzenia AGD, które przydadzą się zarówno amatorowi, jak i doświadczonemu kucharzowi. W sklepach jest duży wybór wag, które różnią się budową, wielkością, kolorem, funkcjami i oczywiście ceną.

Wagi kuchenne – elektroniczne i mechaniczne

Jeśli zamierzamy kupić wagę kuchenną, warto najpierw zastanowić się, jaki typ urządzenia nas interesuje. Podobnie jak ma to miejsce w przypadku wag łazienkowych, modele kuchenne również dostępne są w dwóch rodzajach – elektroniczne i mechaniczne.

Zwykła waga kuchenna mechaniczna nie wymaga żadnego zasilania. Jest to tradycyjne urządzenie, używane od wielu lat. Niestety taka waga nie oferuje zbyt dokładnego pomiaru. Niedokładność może wynieść nawet 20 g. Taka różnica może znacznie zaburzyć proporcje, co może negatywnie wpłynąć na przygotowywaną potrawę. Przykładowo może nam nie wyrosnąć ciasto albo opaść krem.

Z kolei waga kuchenna elektroniczna zasilana jest bateriami. Dlatego przed użyciem należy zwrócić uwagę, czy baterie są w pełni naładowane – w przeciwnym razie możemy otrzymać niewiarygodny pomiar. Elektroniczne modele zostały wyposażone w wyświetlacz, który zdecydowanie ułatwia odczytywanie pomiarów. Takie modele dokonują pomiaru z dokładnością do 1-2 g.

Waga kuchenna z miską czy bez?

Obecnie najpopularniejsze są elektroniczne wagi kuchenne. Takie urządzenia mają wbudowane płaskie odważniki i są bardzo wygodne w obsłudze. Na rynku dostępne są dwa rodzaje takich wag:

Wagi elektroniczne kuchenne płaskie – mają idealnie płaską powierzchnię, na której ustawia się produkty. Zapewniają one swobodę podczas odmierzania składników i są tańsze niż ich odpowiedniki z miską. Wagi płaskie cieszą się dużą popularnością i występują w szerokiej gamie kolorystycznej.
Wagi elektroniczne kuchenne z misą – wyposażone są w miskę, która pozwala w wygodny sposób zważyć sypką lub płynną żywność. Miski mogą być zdejmowane, ale nie muszą. Czasami są też przeznaczone do mycia w zmywarce. Niektóre miski są przezroczyste, dzięki czemu w łatwy i szybki sposób można zważyć produkty.

Zarówno wagi kuchenne z misą, jak i wagi płaskie występują w wielu kształtach, wzorach i kolorach. Dzięki temu bez problemu można dostosować wagę do stylu, w jakim została urządzona nasza kuchnia.

Jak działa waga dietetyczna?

Odmianą wagi kuchennej jest waga dietetyczna, która przeznaczona jest do dokładnego odmierzania składników spożywczych. Pomaga ona także w szacowaniu ich wartości kalorycznej oraz składników odżywczych. Poza ważeniem produktów spożywczych waga dietetyczna poda nam także: ilość kalorii, węglowodanów, błonnika, tłuszczu i cholesterolu. Wiele takich wag ma wbudowane bazy danych produktów spożywczych. Użytkownik wpisuje lub wybiera produkt, który chce zważyć, a waga podaje nie tylko jego masę, ale także wartość kaloryczną oraz zawartość białka, tłuszczów i węglowodanów.

Dzięki wadze dietetycznej osoby dbające o swoją dietę mogą dokładnie kontrolować ilość spożywanych kalorii i makroskładników, co jest kluczem do utrzymania zdrowej masy ciała, zwiększenia wydajności sportowej czy też leczenia wielu schorzeń. Waga taka jest niezastąpionym narzędziem w kuchni każdego dietetyka, sportowca czy osoby dbającej o zdrowy tryb życia.

Wagi kuchenne – dodatkowe funkcje

Wybierając wagę kuchenną, warto zwrócić uwagę na jej dodatkowe funkcje. Większość modeli oferuje przelicznik jednostek wagowych. Dzięki temu możemy dokonywać pomiaru nie tylko w gramach i kilogramach, ale również w litrach, funtach czy uncjach. Jest to szczególnie przydatna funkcja, gdy przygotowujemy potrawę z zagranicznego przepisu, w którym waga podana jest w innych jednostkach. Poza tym elektroniczne wagi kuchenne wyposażone są w funkcję tarowania, która odlicza wagę naczynia, dzięki czemu waga wskazuje rzeczywisty ciężar produktu. Użytecznym parametrem jest także wskaźnik przekroczenia obciążenia. Dzięki niemu unikniemy pomyłek, jeśli ważony przez nas produkt przekroczy maksymalną wartość obciążenia podaną przez producenta. Ciekawą funkcją jest również wskaźnik kalorii, który szczególnie przyda się osobom będącym na diecie.

Dobra waga kuchenna – jak wybrać?

Wagi spożywcze są powszechnie dostępne. Znajdziemy je nawet w dużych marketach. Najważniejsze jest jednak to, aby waga kuchenna dobrze mierzyła ciężar produktu. Dlatego przed zakupem warto zwrócić uwagę na kilka ważnych parametrów.

Dokładność pomiaru – wagi elektroniczne są dokładniejsze niż wagi mechaniczne. Standardem jest dokładność do 1 g. W sprzedaży dostępna jest jednak bardzo dokładna waga kuchenna 0,1 g.
Maksymalne obciążenie – to ważny parametr, który określa, ile produktów jest w stanie zważyć waga kuchenna. Standardowe modele dokonują pomiaru maksymalnie do 1 kg lub 5 kg.
Funkcja tarowania – inaczej funkcja zerowania lub doważania. To obowiązkowa funkcja każdej wagi spożywczej. Pozwala ona odliczyć wagę miski, garnka lub innego naczynia, uzyskując wartość netto. Dzięki niej pomiary będą dokładne.
Wskaźnik zużycia baterii – informuje o tym, kiedy należy wymienić baterie na nowe.
Wskaźnik przeładowania – jeśli ważony produkt przekroczy maksymalny poziom obciążenia, poinformuje nas o tym właśnie wskaźnik przeładowania. Dzięki niemu unikniemy błędnych pomiarów.
Funkcje analityczne – niektóre wagi kuchenne oferują również dodatkowe funkcje, tj. liczenie kalorii czy pomiar wartości odżywczych. Są to tzw. wagi dietetyczne.
Automatyczny wyłącznik – dzięki niemu waga wyłączy się automatycznie po pewnym czasie nieużywania. Pozwoli to zapobiec szybszemu zużywaniu się baterii.
Wielkość – jeśli interesuje nas waga kuchenna mała, to najlepiej postawić na model płaski, który bez problemu zmieści się w szufladzie. Jeśli jednak mamy więcej miejsca na blacie, z powodzeniem możemy postawić na większą wagę kuchenną z misą.
Wygląd – zarówno wagi kuchenne płaskie, jak i modele z misą, wykonywane są z różnych materiałów, np. szkła, stali nierdzewnej, tworzywa sztucznego, a także z bambusu i drewna. Co więcej, występują w szerokiej gamie kolorystycznej.

Wagi kuchenne w Max Elektro

Obsługa wagi kuchennej jest bardzo łatwa i z pewnością nikomu nie sprawi trudności. Ważne jest jednak, aby korzystać z wagi na równej, twardej i stabilnej powierzchni. W sklepie Max Elektro znajdziecie duży wybór wag kuchennych – oferujemy zarówno kompaktowe modele płaskie, jak i wagi kuchenne z misą. Są to urządzenia pochodzące od znanych i cenionych na rynku producentów, m.in. Optimum, Zelmer, Łucznik, Lafe, MPM czy Adler. Niezależnie od tego, czy interesuje nas waga kuchenna Łucznik, czy też waga kuchenna Zelmer, w Max Elektro z pewnością znajdziemy model, który spełni nasze wymagania.