Deski do krojenia - Max Elektro

Deski do krojenia należą do podstawowego wyposażeniu kuchni. Wykorzystujemy je do krojenia chleba, siekania warzyw czy serwowania przekąsek. W sklepach znajdziemy deski drewniane, bambusowe, plastikowe, szklane, a nawet ceramiczne i granitowe.

Rodzaje desek do krojenia – materiał

Na rynku znajdziemy wiele desek do krojenia. Choć są one dostępne w różnych kształtach, wielkościach i kolorach, dzieli się je głównie ze względu na materiał wykonania.

Deski do krojenia drewniane

Zdecydowanie najpopularniejsze i najchętniej wybierane przez konsumentów są drewniane deski do krojenia, które wykonywane są z naturalnego drewna, najczęściej dębu, akacji, buku, gruszy czy kokosu. Nie dość, że są wykonane z naturalnego materiału, to jeszcze wykazują właściwości bakteriobójcze. Ponadto są trwałe i łatwo dostępne. Nie tępią noży i można je wykorzystać jako podkładki pod gorące garnki. Należy jednak mieć na uwadze, że deski drewniane do krojenia bardzo szybko wchłaniają wodę, odbarwiają się i przesiąkają zapachami.

Deski do krojenia bambusowe

Deski bambusowe wykonane są z naturalnego materiału, jakim jest trawa bambusowa. Z racji tego, że rośnie ona bardzo szybko, jej zbiory są często powtarzane, co czyni deski bambusowe przyjaznymi dla środowiska. Takie deski są bardzo twarde, ale zarazem lekkie. Nie chłoną wilgoci, dzięki czemu nie rozwijają się w nich bakterie. Jednak nie zaleca się myć ich w zmywarce, gdyż zbyt długi kontakt z wodą może uszkodzić ich strukturę. Poza tym deski bambusowe nie wymagają impregnacji.

Deski do krojenia plastikowe

Deski wykonane z tworzywa sztucznego są równie często wybierane, co deski drewniane. Występują w wielu kolorach, są łatwo dostępne i stosunkowo tanie. Choć plastik uznawany jest za higieniczny materiał, nie ma właściwości zasklepiających i po pewnym czasie w nacięciach zaczynają rozwijać się bakterie, które następnie przenoszą się do jedzenia.

Deski do krojenia szklane

Szklane deski do krojenia cenione są przede wszystkim za higieniczność i łatwość utrzymania w czystości. Nie chłoną zapachów i są odporne na działanie silnych detergentów, dlatego z powodzeniem można je myć w zmywarce. Jednak szybko tępią noże i łatwo mogą ulec wyszczerbieniu lub stłuczeniu.

Deski do krojenia ceramiczne

Deski ceramiczne cechują się odpornością na zarysowania, nie chłoną zapachów i wilgoci, a ponadto są łatwe do utrzymania w czystości. Dostępne są w wielu wzorach i wariantach kolorystycznych, dlatego doskonale nadają się do serwowania żywności i pięknie prezentują na półce. Jednak podobnie jak deski ceramiczne, szybko tępią noże i łatwo można je uszkodzić,

Deski do krojenia kamienne – granitowe lub marmurowe

Deski do krojenia marmurowe lub granitowe są wyjątkowo trwałe i odporne na zarysowania. Nie chłoną wody, zapachów ani nie odbarwiają się, dlatego ich czyszczenie nie sprawia problemów. Ich wadą jest duży ciężar, który może przeszkadzać w przenoszeniu i codziennym użytkowaniu.

Przeczytaj również: 10 przydatnych przyborów kuchennych

Deska do krojenia – jaka najlepsza?

Deska do krojenia jest niezbędnym elementem wyposażenia każdej kuchni. Wybór odpowiedniej deski może mieć znaczący wpływ na wygodę pracy, higienę, a nawet na trwałość naszych noży. Przy wyborze deski do krojenia warto zwrócić uwagę na kilka kluczowych aspektów.

Jednym z najważniejszych jest materiał wykonania. Każdy materiał ma pewne zalety i wady, dlatego sami musimy zdecydować, który najlepiej sprawdzi się w naszym przypadku. Należy też zwrócić uwagę na wielkość i kształt deski. Powinna ona pasować do przestrzeni roboczej w kuchni i być dostosowana do rodzaju przygotowywanych posiłków. Dobrym pomysłem jest duża deska do krojenia na blat, na której z powodzeniem zmieszczą się duże porcje żywności, przekąski czy nawet naczynia. Warto też zastanowić się, czy od razu nie zainwestować w zestaw desek do krojenia. Taki zestaw zwykle zawiera deski do mięsa, warzyw oraz owoców. Możemy też kupić deski do krojenia na stojak, które będą na wyciągnięcie ręki i staną się dodatkową ozdobą kuchni.

Deski do krojenia w Max Elektro

Deski do krojenia są nieodłącznym elementem każdej kuchni, zarówno tej domowej, jak i profesjonalnej. W Max Elektro znajdziecie szeroki wybór desek do krojenia, które spełnią wszelkie wymagania zarówno pod względem funkcjonalności, jak i estetyki. Oferujemy deski wykonane z różnorodnych materiałów, aby dopasować się do indywidualnych potrzeb i preferencji każdego klienta. W zależności od potrzeb możecie wybrać deskę drewnianą, bambusową, szklaną czy plastikową. Można kupić jedną deskę do kuchni albo postawić na zestaw desek do krojenia. Są to m.in. deski do krojenia Fiskars, BergHoff, Franke czy Resto. Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą i wybrania deski, która najlepiej wpisze się w Wasze kuchenne potrzeby.